皇冠体育网址(www.huangguan.us):过年了,怎样买到纯粮酒?酒鬼:牢记“1和2”,回回买到纯粮好酒

【酒】,简单一点理解,就是一种清澈温润,微醺时让人快乐的物质,是成年人发泄情绪的良药,是聚会时全家团圆的糖果!自古以来,我国文人雅士就爱酒如命,陶潜爱小酌,李白喜豪饮,杜甫多愁饮!文人喝酒如同其性格一样,蕴含了他们对世间的寄托和家国情怀!

新年将至,俗话说:“无酒不成席”,年夜饭的餐桌上怎能少得了酒呢?比起法国的红酒,英国的威士忌,日本的清酒,俄罗斯的伏特加,在我国人民心中,更钟爱五谷纯粮酿制的白酒!茅台,汾酒,泸州曲酒,西凤,更是国酒的代表!每一种都有自己的历史,每一种都让国人无限喜爱……

很多人第一次喝白酒,都会用“辣”,“呛”,“刺激”等字眼来表达自己的感受!其实,我第一次喝白酒也是这种感受,就喝了一小杯,然后睡了一下午!由于白酒需求量大,尤其是在过年过节的时候,市面上经常充斥着许多“假酒”!这所谓的“假酒”并不是说这酒是假的,而非纯粮酿造,是用酒精勾兑而成!这种酒喝了容易上头,而且还伤身体!

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说一下,我国白酒的酿造工艺!按照不同的工艺,又分为不同的香型!酱香型白酒,代表有茅台,郎酒;浓香型白酒,代表是五粮液,剑南春;清香型白酒,代表是汾酒,杏花村;凤香型白酒,代表是西凤酒,秦川大曲;米香型白酒,代表是九江蒸酒,桂林三花酒;芝麻香型白酒,代表是扳倒井,景芝酒;馥郁香型白酒,代表是酒鬼酒!

白酒可分为,固态法白酒,固液态法白酒和液态法白酒!固态法白酒,就是用五谷为原料,采用固态或半固态发酵法,经过糖化,发酵,蒸馏,且过程中未添加任何添加剂,制成的一种白酒!固液态发酵法,以固态白酒(不低于30%)为基础,经过液态法调制而成的一种白酒!液态法白酒,多数以含淀粉,糖类物质的原料,采用液态发酵法得到基酒,也就是人们常说的酒精,之后再加入香精或添加剂,勾兑成的白酒!

从上述的制造工艺上来看,买酒就要买纯粮酿造的,不伤身,不上头,喝着也舒服!那么,快过年了,怎样才能不被坑买到纯粮酒呢?小简告诉您,别着急下手,牢记这“4个方法”,保证回回买到纯粮酒!

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